[부산역 수육 맛집] "주렁박" 내돈내산 후기ㅣ야들야들한 수육 맛집

요즘 부산역에 새로운 맛집들이 많이 생겼더라고요
지인이 가보고 싶다고 해서
다 함께 부산역에 다녀왔습니다

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[ 부산역 돼지 수육 맛집 주렁박 기본 정보 ]

주소 : 부산광역시 동구 초량중로34번길 18 1층
영업일 : 일요일 ~ 토요일 (정기휴무 : 화요일)
영업시간 : 오전 10시 ~ 저녁 9시(라스트오더 저녁 8시)
주차 : 차이나타운공영주차장 이용 (주차비지원X)
인스타그램 : https://www.instagram.com/jooleongbak_

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[ 부산역 돼지 수육 맛집 주렁박 이벤트 ]

부산역 맛집 주렁박 입구

새로 생긴 지 얼마 안 된 가게인데도
외관이 매우 레트로 하게 되어있습니다
가게 앞에 각종 메뉴판도 있었고요
그리고 신상 맛집이라서 그런가 오픈 기념 이벤트도 진행하고 있더라고요
첫 번째, 8월 31일까지 오후 5시 이후 입장 고객에게는 소주/맥주 1병 서비스를 주는 이벤트
두 번째, 네이버지도에서 알림 받기를 한 고객에게 10% 할인 쿠폰을 주는 이벤트

요렇게 두 가지가 있었는데요
저는 오후 5시에 근접하게 입장해서 소주/맥주 1병 서비스받았어요

혹시 방문 예정이시라면 이벤트 내용들 두 번 확인해서
공짜 소주/맥주, 그리고 10% 할인까지 알차게 받아 가세요!!

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[ 부산역 돼지 수육 맛집 주렁박 메뉴 후기 및 추천 ]

주렁박 밑반찬 구성

들어가면 기본 찬으로 이렇게 김치 2종류와 쌈 거리, 각종 소스, 다진 마늘, 박절임이 나옵니다
다진 마늘은 칼국수류에 넣으면 좀 더 깊은 맛을 느낄 수 있다고 주시더라고요
김치 2개다 진짜 맛 엄청 잘 들었고 완전 수육 친구였어요
그리고 다진 마늘 옆에 있는 박절임 진짜 맛있습니다
저희 일행은 3번 리필했어요 ㅋㅋㅋ

아 이날 메뉴판 사진이 왜 없나 했더니
저희가 간 날 안 되는 메뉴들이 제법 많아가지고 너무 당황을 하는 바람에 사진을 못 찍었어요
저녁 장사용 고기 배송이 늦어지는 바람에...
고기가 없어서... 메뉴 주문이 가능한 게 많이 없었어요 ㅠㅠ

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[ 부산역 돼지 수육 맛집 주렁박 : 돼지 칼국수, 얼큰 돼지 칼국수 후기 ]

저희는 4명이서 가서 수육(소), 돼지칼국수, 얼큰 돼지칼국수 이렇게 시켰습니다
너무 충격적이야...

그래서 사장님이 정말 죄송하다고 저희 테이블에 엄청 신경 많이 써주셨어요
하지만 고기가 없는 게 사장님 탓은 아니니까 괜찮다고 했습니다
다음에 와서 또 먹으면 되니까요!!

부산역 주렁박 얼큰 돼지 칼국수

부산역 주렁박 돼지 칼국수

이 집 칼국수 잘해요
진짜 맛있었어요
저는 수육이랑 같이 먹어서 그런지 얼큰 돼지 칼국수가 더 맛있었고
진짜 얼큰+칼칼 이어서 매운 거 좋아하는 제압에 딱이었습니다
그리고 고기 많이 들어있어요!!!
수육이랑 같이 먹기도 너무 좋아요!!!

그리고 일반 돼지 칼국수를 주문하신다면
처음에는 나온 그대로 드시다가 어느 정도 이제 느끼해지는 거 같다~ 하실 때
처음에 밑반찬과 함께 나온 다진 마늘을 꼭 넣으세요
다진 마늘이 들어가는 순간 또 새로운 칼국수가 됩니다!

칼국수들이 다 돼지고기가 많이 들어가 있고 간도 좋아서
너무 맛있게 잘 먹었어요

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[ 부산역 돼지 수육 맛집 주렁박 : 수육 후기 ]

부산역 주렁박 수육(소)

칼국수를 시식하고 있다 보면 사장님이 수육과 함께 테이블로 오십니다
수육을 주문할 때 테이블에서 썰어주실지 주방에서 썬 걸 가져다주실지
고를 수 있게 되어있는데
저희는 저희 앞에서 직접 썰어 주시는 걸로 선택했어요

직접 눈앞에서 썰어주실 때는 사진 촬영, 동영상 촬영 아주 다 오케이였고요
자르실 때 두께도 요청드릴 수 있었어요
그래서 저희는 얇은 고기 + 두툼한 고기 이렇게 반반으로 잘라달라고 했습니다

사장님이 잘라주시면서
고기 설명도 해주시고
진짜 재밌고 이색적인 경험이었어요

 

부산역 주렁박 수육(소)

키얏 이 영롱한 떼깔 좀 보세요!!
수육 소자지만 양이 제법 많습니다
그리고 저희가 요청한 대로 얇은 고기 부분이랑 두꺼운 고기부분 요렇게 반반으로 썰어주셔서
식감을 느끼는 재미도 쏠쏠했어요!!

그리고 고기가 진짜 야들야들 부들부들하고
비계 부분과 살코기 부분의 밸런스가 정말 미쳤어요
그래서 먹는 내내 감탄하면서 즐겁게 식사를 했답니다

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[ 부산역 돼지 수육 맛집 주렁박 : 돼지(수육) 무침 ]

부산역 주렁박 수육 무침

열심히 코를 박고 먹던 중에
사장님이 정말 죄송하다며 서비스로 수육 무침을 주셨어요

삶은 돼지고기를 각종 야채와 함께 겉절이처럼 무쳐주는 메뉴인데
와 이거 진짜 레전드예요
매콤 달콤 새콤 삼박자가 너무 잘 맞아서
고기가 물리지가 않아요...
진짜 이거 시키시면 고기 무한대로 먹을 수 있음

휴 진짜 너무 맛있었습니다
좀 적어서 그런가 더 감질맛이 나가지고
조만간 또 방문해서 주렁박을 뿌수고 와버리려고요

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친구들끼리 연인들끼리 더운 여름에 한잔 하러 가기도 너무 좋고
부산역에 도착해서 식사로 가기도 너무 좋은 곳이라고 생각해요
다음에 기회가 되신다면 꼭 한번 들러보세요!

그리고 주변이 차이나 타운이기 때문에
주렁박에서 식사를 하시고 바로 신발원이나 마가만두같이 만두 맛집으로 가셔도 좋을 것 같아요!!
이상으로 내돈내산 부산역 주렁박 후기였습니다~

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